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http://lewebpedagogique.com/classedemadameroyer/2012/06/13/ecriture-a-la-plume/
http://lewebpedagogique.com/classedemadameroyer/2012/06/19/atelier-gaufres/
Le reportage sur notre visite au musée du terroir de Villeneuve d'Ascq est terminé. N'hésitez surtout pas à laisser vos impressions dans un commentaire, ça ne coûte rien, ça fait plaisir et ça me permet d'avancer et de continuer car sans retour des visiteurs, le blog ne peut exister.
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Les élèves ont découvert la vie d'autrefois et pratiquer 2 ateliers:
la couture et la fabrication du beurre
Ils sont repartis avec leur beurre et leur échantillon de couture.
Merci à Mmes Quisnoy, Vasseur et Docquiert pour avoir passé l'après-midi avec nous.
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Un morceau de tissu blanc, une aiguille et du fil rouge pour apprendre le point avant et
le point arrière.
Lors de cet atelier, les élèves (même les garçons) se sont appliqués.
La concentration était à son maximum.
Le fruit de leurs efforts.
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Dans la cuisine, il y avait une grande table pour toute la famille. A l'époque, on mangeait surtout de la soupe fabriquée avec les légumes du potager et du pain. (très peu de viande). En dessert, c'étaient des fruits du verger. Quand il y en avait trop, on faisait de la compote ou de la confiture.
La cuisinière qui fonctionnait au charbon servait à chauffer la maison, à faire la cuisine, à chauffer les fers à repasser et à chauffer l'eau.
Le puits (rarement à l'intérieur) servait à avoir de l'eau. On attachait un seau à une corde, on le descendait dans le puits, on le remplissait d'eau et on le remontait.
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Dans la chambre, il n'y avait pas de chauffage. Pour dormir, on mettait une bouillotte d'eau chaude, un édredon ou une brique réfractaire pour avoir chaud la nuit. Les gens dormaient avec une chemise de nuit et un bonnet. Pour éviter d'aller aux toilettes, dehors la nuit, ils avaient une chaise percée.
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La crème se transforme en lait battu et en beurre.
Il faut séparer " le petit lait " ...
... de la matière grasse.
Dernière étape : il ne reste plus qu'à laver le beurre.
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Nous (petits et grands) avons secoué énergiquement un pot rempli de crème
entière pendant 15 minutes.
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Dans la grange, la mamie d'Aïdan nous a expliqué la fabrication du beurre.
On utilisait une baratte...
La grande roue permettait d'écrémer le lait. Pour activer le mécanisme et la faire
fonctionner on y faisait courir un chien.
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Par cette belle après-midi ensoleillée de septembre, nous arrivons au musée
du terroir où nous sommes accueillis par la mamie d' Aïdan dans la cour
Vous pouvez voir l'évolution des travaux avec l'article ci-dessous publié en 2012.
http://lewebpedagogique.com/classedemadameroyer/2012/06/12/musee-du-terroir/
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ça y est, elles sont là...les vacances. Profitez-en bien !
Je suis coincée avec un lumbago en plus du reste; j'en profite pour avancer un peu sur le blog.
A venir : reportage sur le musée du terroir de Villeneuve d'Ascq.
N'oubliez pas de réviser les mots du carnet; de lire les textes; de faire les feuilles de maths.
Et pour ceux qui le veulent, voici un dossier que j'ai trouvé chez une cybercollègue.
Les enfants peuvent faire les feuilles qu'ils souhaitent et me les apporter à la rentrée.
http://www.ecoledecrevette.fr/cahier-de-vacances-d-automne-halloween-a112770180
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Le trombinoscope de la promotion 2014-2015 est enfin arrivé.
En avant pour une année de progrès en tous genres.
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Bonjour à tous,
Je suis désolée de vous faire faux bond mais mon état de santé m'oblige à m'arrêter quelques temps. Je pense bien à mes élèves et suis leur travail de chez moi.
En fin de semaine prochaine, je publierai ce qu'il y aura à faire pendant les vacances.
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