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Dans la chambre, il n'y avait pas de chauffage. Pour dormir, on mettait une bouillotte d'eau chaude, un édredon ou une brique réfractaire pour avoir chaud la nuit. Les gens dormaient avec une chemise de nuit et un bonnet. Pour éviter d'aller aux toilettes, dehors la nuit, ils avaient une chaise...
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Rien ne se perd : on boit le "petit lait" ou lait écrémé. On goûte aussi le beurre sur du pain.
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La crème se transforme en lait battu et en beurre. Il faut séparer " le petit lait " ... ... de la matière grasse....
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Nous (petits et grands) avons secoué énergiquement un pot rempli de crème entière pendant 15 minutes.
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Dans la grange, la mamie d'Aïdan nous a expliqué la fabrication du beurre. On utilisait une baratte... La grande roue permettait d'écrémer le lait. Pour activer le mécanisme et la faire fonctionner on y faisait courir...
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Par cette belle après-midi ensoleillée de septembre, nous arrivons au musée du terroir où nous sommes accueillis par la mamie d' Aïdan dans la cour carrée toute rénovée. Vous pouvez voir l'évolution des travaux avec l'article ci-dessous publié en 2012....
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Je mets à l'honneur Büsra car c'était sa dernière sortie avec nous les CE1B avant son retour en Turquie. Je la remercie pour sa présence, son aide, son sourire et sa bonne humeur tout au long de l'année. Bravo pour ses efforts et...
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C'est super de garder une âme d'enfant ! (Les adultes aussi s'adonnent aux joies du cirque)
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Vie de classe et sorties CE1B Saint Adrien La Salle Villeneuve d'Ascq
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Enseignante depuis 1986 dans la métropole lilloise.
7 ans de maternelle (toutes sections)
15 ans de CP
CE1 depuis septembre 2008
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A Dominique Bernard professeur de français assassiné le 13 octobre 2023 au lycée Gambetta à Arras
Aux 3 victimes de l'attentat du 29 octobre 2020 assassinées dans la Basilique de Notre Dame de l'Assomption à Nice
A Samuel Paty professeur d'histoire-géographie assassiné le 16 octobre 2020 à Conflans Sainte Honorine
Aux 5 victimes de l'attentat de Strasbourg du 11 décembre 2018
Au lieutenant-colonel Arnaud Beltrame mort en héros le 23 mars 2018 à Trèbes dans l'attaque d'un supermarché
Aux 4 victimes des attentats
de Carcassonne et de Trèbes
du 23 mars 2018
Au Père Jacques Hamel égorgé dans son église le 26 juillet 2016
Aux 86 victimes de l'attentat de Nice du 14 juillet 2016
Aux 130 victimes des attentats de Paris du 13 novembre 2015
A mon beau-frère Pascal qui nous a quitté le 11 janvier 2015 après un combat remarquable de 4 ans contre le cancer.
Aux 12 victimes de l'attentat
du 7 janvier 2015
à Charlie Hebdo
A notre collègue d'Albi
Fabienne Terral-Calmès
assassinée le 4 juillet
2014
Pensées émues pour leurs familles...
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